Essen und Floskeln

Begriffe während des Essen

いただきます。

itadakimasu
Ich habe erhalten (Wird vor dem essen gesagt eine Art Guten Appetit)

おいしそう。

oishisou
Sieht schmackhaft / lecker aus

おいしい。

oishii
schmackhaft / lecker

おいしかった。

oishikatta
Das war lecker.

ごちそうさまでした。

gochisou sama deshita
Das war ein Festmahl. (Nachdem essen gesagt)

Essens Begriffe

食べ物

tabemono
Lebensmittel

飲み物

nomimono
Getränk

食べる

taberu
essen

飲む

nomu
trinken

朝ごはん

asa gohan
Frühstück

昼ごはん

hiru gohan
Mittagessen / Lunch

晩ごはん

ban gohan
Abendessen / Dinner

おやつ

oyatsu
Snack

お菓子

okashi
Bonbons / Süßes

冷蔵庫

reizouko
Kühlschrank

和食

wa shoku
Japanisches Essen

洋食

you shoku
Westliches Essen

料理

ryouri
Kochen

中華料理

chuuka ryouri
Chinesisches Essen

イタリア料理

itaria ryouri
Italienisches Essen

レストラン

resutoran
Restaurant

はし

hashi
Essstäbchen [aber Achtung welche silbe betont wird wird shi betont heist es Brücke]

Geschmacksrichtung

甘い

amai
süß

からい

karai
Scharf (Würzig)

すっぱい

suppai
Sauer

あつい

atsui
Heiß

冷たい

tsumetai
Kalt (zum anfassen)

Essen



sakana
Fisch

すし

sushi
Sushi



niku
Fleisch

牛肉

gyuu niku
Rindfleisch

てんぷら

tenpura
Tempura
Tempura (jap. 天ぷら oder 天麩羅, auch tenpura) ist eine Zubereitungsvariante frittierter Speisen in der japanischen Küche.

味噌汁

miso shiru
Miso Suppe

ハンバーガー

hanba-ga-
Hamburger

豆腐

toufu
Tofu

納豆

nattou
Natto
Nattō (jap. 納豆 oder なっとう) ist ein traditionelles japanisches Lebensmittel aus Sojabohnen.

カレーライス

kare- raisu
Curry & Reis

わさび

wasabi
Wasabi

じゃが芋

jaga imo
Kartoffeln

さつま芋

satsuma imo
Süßkartoffel

にんじん

ninjin
Mohrrübe

たまねぎ

tamanegi
Zwiebel

ねぎ

negi
Grüne Zwiebel

野菜

yasai
Gemüse

Trinken

牛乳

gyuunyuu
Milch

豆乳

tounyuu
Sojamilch

コーヒー

ko-hi-
Kaffee

お茶

ocha
Grüner Tee

紅茶

kou cha
Schwarzer Tee

麦茶

mugi cha
Barley Tee

ビール

bi-ru
Bier
auch 麦酒 (die Standardlesung ばくしゅ musste dem importierten Wort für «Gerstensaft» weichen: ビール.)



sake
Sake (Reiswein)

ワイン

wain
Wein



koori
Eis

Gewürze

砂糖

satou
Zucker



shio
Salz

からし

karashi
(Japanischer) Senf

しょうが

shouga
Ginger

しょうゆ

shouyu
Soja Soße


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来生愛、管理官
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